O blog Disney, Orlando e Cia traz
hoje um post que é de dar água na boca: vamos conhecer todos os detalhes do já
famoso Food & Wine Festival, que acontece todos os anos entre os
meses de setembro e novembro na Epcot e que neste ano está celebrando sua
vigésima edição com muitas novidades!
O Food & Wine Festival acontece principalmente na Word Showcase,
área do parque onde estão os pavilhões que homenageiam diversos países ao redor
do mundo. E neste contexto de tantas
culturas, os diferentes sabores de vários locais se juntam em eventos de
gastronomia, encontros com chefes e em diversos locais para se provar boa
comida e bebida. Por isso mesmo o Food & Wine Festival é um dos
eventos mais aguardados do ano pelos amantes da Disney e claro, pelos amantes
da boa comida.
Todo ano há novidades no
festival. O post vai trazer uma coleção
do que acontece com frequência no festival e sempre detalhando o que vem aí
neste ano!
GLOBAL MARKETPLACES
Espalhados pela Word Showcase
ficam diversos quiosques que representam a culinária de vários países. Você então pode fazer um tour gastronômico
enquanto passeia pela área, escolhendo quais são os quiosques favoritos para
provar as delícias oferecidas.
Além disso nos locais há também
bebidas que você pode escolher para harmonizar com sua degustação do
prato. Ou seja: a experiência é
completa!
A cada ano alguns países se
renovam, outros se mantem; alguns pratos mais famosos marcam sua presença e
outras novidades também aparecem. Além
dos locais que representam os países, você também encontra quiosques específicos
de doces, bebidas, ou que homenageiam um tipo específico de alimento... enfim, é muita coisa boa ao mesmo tempo. Se passear pela World Showcase já é especial,
imagina então com um festival deste tipo?
As experiências deste ano de 2015
são:
21 quiosques espalhados por World
Showcase com culinárias de países e regiões: África, Austrália,
Bélgica,
Brasil,
Canadá,
China,
República
Dominicana, França, Alemanha, Grécia, Havaí,
Irlanda,
Itália,
Japão,
México,
Marrocos,
Nova
Zelândia, Patagônia, Polônia, Escócia e Coréia
do Sul
7 quiosques com experiências
gastronômicas diversas: Cheese Studio (com seleção de
queijos diversos), Wine Studio (degustação de vinhos de vários tipos), Brewer’s
Collection (degustação de cervejas de diversas partes do mundo), Craft
Beers (cervejas artesanais), Desserts & Champagne (quiosque
com doces e champanhe como acompanhamento), Farm Fresh (alimentos
frescos) e Hops & Barley (também com opções de cervejas e queijos
americanos)
6 locais que já existem
regularmente na World Showcase e que também estarão integrados ao festival: American
Adventure Coffee Cart (cafeteria tipicamente Americana), Block
& Hans (vinhos americanos), Fife & Drum (bebidas e
sobremesas geladas), Intermissions Café (vinhos, comidas
e sobremesas diversas), The Outpost (hot dogs e bebidas) e Refreshment
Port (doces e bebidas refrescantes)
E neste ano a Future World (outra
parte do parque, que inclusive já estamos apresentando aqui no blog na série de
posts sobre a Epcot) também terá atrações do Food & Wine Festival: Sustainable Chew (seleções saborosas
e refrescantes, com inspiração natural) e Chew Labs (pratos com técnicas e
tecnologias do século 21 aplicadas à gastronomia)
As opções de cardápio do Global Marketplaces você pode conferir
no link abaixo:
EAT TO THE BEAT
Durante o Food & Wine Festival, várias bandas e artistas se apresentam no
American Gardens Theater, um grande palco
que existe em frente ao pavilhão americano do World Showcase.
Os shows acontecem em três
horários distintos: 17:30, 18:45 e 20:00 horas.
Geralmente são bem concorridos.
Confira os concertos de 2015 no
link abaixo:
EXIBIÇÕES E SEMINÁRIOS DURANTE O FESTIVAL
Há seminários sobre
cervejas, sobre queijos, sobre mixologia, aulas de culinárias com chefes
renomados... O Food & Wine realmente
é uma fonte inesgotável de grandes acontecimentos. Fica até difícil escolher dentre tantas
opções.
Estas exibições e
seminários acontecem em horários e dias específicos e também estão sujeitas a
reservas antecipadas e/ou pagamento extra para participação.
No link abaixo, mais ao
final da página, na aba chamada “Exibições e Seminários no Festival” você vai
encontrar todos os detalhes:
EVENTOS EM GERAL E NOVIDADES DE 2015
São inúmeros, alguns gratuitos,
outros com taxas extras, grande parte com reservas antecipadas. Os eventos gastronômicos agitam o Food &
Wine durante todo o período. Tem eventos
com chocolates, autógrafos de personagens, adega... e muito mais.
Tudo que acontece por
lá, você vai encontrar no link abaixo:
Há também as novidades
que foram criadas especificamente para a celebração do vigésimo aniversário do
festival no parque neste ano. A lista é
extensa e com coisas muito interessantes:
Participar do Food &
Wine Festival é realmente muito especial.
Se estiver por lá, não deixe de programar para visitar e celebrar a
culinária mundial. Se não estiver em
Orlando em 2015, que tal programar sua viagem para um destes meses? O seu paladar certamente agradece!
DICAS
- O Food & Wine Festival de 2015 acontecerá na Epcot entre 25 de setembro e 16 de novembro.
- As delícias espalhadas por Global Marketplaces custam geralmente entre três e oito dólares. Uma porção individual, não muito grande, até mesmo para você provar de diversos países diferentes!
- Quando você chegar ao festival, em qualquer um dos quiosques, não deixe de retirar gratuitamente o seu Marketplace Discovery Passport: um livreto com a descrição de todos os locais e cardápios. A medida que você prova um prato, você pede para o atendente do caixa carimbar no seu passaporte que você esteve ali. Serve como recordação do Festival, para relembrar os pratos preferidos e as experiências que escolheu.
- Para o Eat to the Beat você pode agenda FastPass+ ou então fazer reserva em um dos restaurantes participantes no Eat to the Beat Dinning Package, onde você faz uma refeição em um momento do dia e ganha acesso direto a uma área exclusiva do show. Se interessar, no site oficial da Disney, você faz a reserva para este evento, clicando no link abaixo.
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